ブログ・お知らせ

「何を注文しようかな？」

そんな方のために、 スタッフおすすめの組み合わせをご紹介します😊

🥩 北海道産鹿のシキンボステーキ

🍷 赤ワイン

🥦 ブロッコリーあげあげ

STRIDEの人気メニューを一度に楽しめる、おすすめの組み合わせです✨

「今日はいつもと違うものを食べてみたい。」

そんな日は、ぜひスタッフまでお気軽にお声がけください。

お好みに合わせて、おすすめをご紹介します😊

Dining Bar STRIDEでは、季節や仕入れの状況に合わせて、その時期ならではの料理をご用意しています😊

暑い季節には、さっぱりと楽しめる冷製パスタ。

寒い季節には、じっくり旨みを味わえる肉料理。

その日、その季節だからこそ味わえる美味しさをお届けしています✨

何度ご来店いただいても、新しい発見を楽しんでいただけるのもSTRIDEの魅力のひとつです。

札幌・すすきので美味しい料理とお酒を楽しみたい方は、ぜひお立ち寄りください🍷

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

毎月29日は「肉の日」！

Dining Bar STRIDEでは、7月29日限定で人気の肉料理が全品半額になるイベントを開催します✨

今回のイチオシは、北海道産和牛イチボのステーキ。
通常では味わえない特別価格 1,290円（税込） でお楽しみいただけます！

さらに、人気の肉料理もこの日だけの特別価格でご提供😊

数量限定のため、売り切れ次第終了となります。

札幌・すすきので美味しいお肉をお得に楽しむなら、この機会をお見逃しなく！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております🥩🍷

「もう少し飲みたい！」
「二次会はどこに行こう？」

そんな夜は、Dining Bar STRIDEへ😊

STRIDEでは、おつまみ2品付き・3,000円の二次会プランをご用意しています✨

お食事のあとにもう一杯楽しみたい時や、友人とゆっくり語りたい夜にもぴったり！

札幌・すすきので二次会のお店をお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへ！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

「ダイニングバーって、居酒屋と何が違うの？」

そんな疑問をお持ちの方も多いかもしれません😊

居酒屋は気軽にお酒やおつまみを楽しむお店、ダイニングバーは料理もお酒もどちらも楽しめるのが大きな魅力です。

Dining Bar STRIDEでは、石狩望来豚のスペアリブや北海道産鹿のシキンボステーキ、自家製麹漬けローストビーフなど、こだわりの肉料理をご用意しています。

さらに、赤・白ワインや種類豊富なウイスキー、クラフトビールなど、お料理に合わせて楽しめるお酒も充実✨

「今日は美味しい料理も、お酒も楽しみたい！」

そんな日は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

札幌・すすきので、ゆっくり食事とお酒を楽しめるダイニングバーとして、皆さまのご来店を心よりお待ちしております🍽️🍷

お肉料理とワインの組み合わせは、それぞれの美味しさをより引き立ててくれます✨

Dining Bar STRIDEでは、赤・白あわせて常時10種類前後のワインをご用意しています。

人気の北海道産鹿のシキンボステーキには赤ワインを。

さっぱりとした前菜やサラダには白ワインを合わせるのもおすすめです😊

「ワインは好きだけど、どれを選べばいいかわからない…」

そんな時はお気軽にスタッフまでお声がけください🍷

お料理に合わせた一杯をご提案いたします。

札幌・すすきので、美味しい肉料理とワインを楽しみたい方はぜひDining Bar STRIDEへ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨

「鹿肉ってどんな味？」
「うさぎ肉やカンガルーって食べたことない！」

そんな方にこそ、ぜひ味わっていただきたいお肉をご用意しています✨

STRIDEでは、北海道産鹿のシキンボステーキをはじめ、骨付きうさぎ肉のローストやカンガルー肉など、普段なかなか出会えない珍しいお肉をお楽しみいただけます。

「ジビエってクセがありそう…」と思われる方も多いですが、初めてのお客様からも「食べやすくて美味しい！」と嬉しいお声をいただいています😊

札幌・すすきので、ちょっと特別なお肉を食べてみたい日は、ぜひDining Bar STRIDEへ！

新しい美味しさとの出会いを、ぜひお楽しみください✨

誕生日や記念日、大切な人へのサプライズをお考えの方へ。

Dining Bar STRIDEでは、各コースのデザートをバースデープレートに変更して、お祝いのお手伝いをしています🎉

心を込めたメッセージを添えて、大切な一日をもっと特別な思い出に。

デートや女子会、ご家族とのお祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。

すすきので記念日や誕生日のお店をお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

ご予約・ご相談もお気軽にどうぞ😊

「今日はいつもより少し特別な時間を過ごしたい。」

そんなデートにも、Dining Bar STRIDEはおすすめです。

落ち着いた雰囲気の店内で、北海道産のお肉料理やパスタ、豊富なワインやウイスキーをゆっくりお楽しみいただけます。

お二人で気軽に楽しめるデートプランは4,500円からご用意しています。

お料理もお酒も楽しみながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください✨

すすきのでデートにぴったりのお店をお探しの際は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

Dining Bar STRIDEでは、定番から個性豊かな一本まで、さまざまなウイスキーをご用意しています。

山崎や白州、響、余市などのジャパニーズウイスキーをはじめ、スコッチやバーボンなど幅広いラインナップを取り揃えています。

「今日はいつもと違う一杯を飲んでみたい。」
「料理に合うウイスキーを楽しみたい。」

そんな方にも、きっとお気に入りの一本が見つかるはずです。

ぜひ、お好みの飲み方でゆっくりとお楽しみください。

ウイスキー好きの皆さまのご来店を心よりお待ちしております🥃

スペアリブや特濃カルボナーラだけじゃない！

Dining Bar STRIDEには、リピーターのお客様から人気の”隠れた名物”もたくさんあります😊

🥦 ブロッコリーあげあげ
サクッと軽い食感で、お酒との相性も抜群！一度食べるとリピートしたくなる人気メニューです。

🥗 ヘンプオイルサラダ
栄養豊富なヘンプオイルを使用した、さっぱりと楽しめる一皿。食事の最初にもおすすめです✨

🌯 ラムとレンコンの春巻き
ラム肉の旨みとレンコンのシャキシャキ食感が絶妙！ここでしか味わえない、STRIDEおすすめの一品です。

「何を頼もうかな？」と迷ったら、ぜひこちらの3品もお試しください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

Dining Bar STRIDEに初めてご来店される方へ。

「何を注文しよう？」と迷ったら、ぜひこちらの3品をお試しください😊

🥩 自家製麹漬けローストビーフ
じっくり麹に漬け込むことで、お肉は驚くほどやわらかく、旨みもたっぷり。しっとりとした食感が楽しめる、当店自慢の人気メニューです。

🦌 北海道産鹿肉のロティ コンソメ添え
北海道産の良質な鹿肉をじっくり低温調理し、香ばしく焼き上げました。鹿肉の旨みを丁寧に引き出した自家製コンソメと一緒に味わう、STRIDEならではの一皿です。

🍝 本日のパスタ
季節や仕入れに合わせて内容が変わる本日のパスタ。その日だけの味わいをお楽しみいただけます。

「STRIDEに来たら、まずはこれ！」

そんな自信を持っておすすめできる3品です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております🍷

三連休もいよいよ中日✨

お出かけの帰りや、ご家族・ご友人とのお食事に、Dining Bar STRIDEでゆっくりとした時間を過ごしませんか？

石狩望来豚のスペアリブや北海道産エゾ鹿のステーキ、クリームを使わず卵だけで仕上げる特濃カルボナーラなど、自慢の料理をご用意しています。

赤・白あわせて常時10種類前後のワインやクラフトビールなど、お料理にぴったりのお酒も豊富です🍺🍷

三連休の思い出に、美味しい料理と楽しいひとときを。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

Dining Bar STRIDEで人気の一皿、北海道産エゾ鹿のステーキをご紹介します。

使用している部位は、シキンボ。

赤身ならではのしっかりとした旨みがありながら、やわらかく食べやすいのが特徴です。

エゾ鹿は高たんぱく・低脂肪で、ヘルシーなお肉としても人気があります。

「鹿肉はクセがありそう…」というイメージをお持ちの方にも、ぜひ一度味わっていただきたい自慢の一皿です。

札幌でエゾ鹿ステーキやジビエ料理を楽しみたい方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

Dining Bar STRIDEに、骨付きうさぎ肉のローストが仲間入りしました！

うさぎ肉は高たんぱく・低脂肪で、やわらかな食感と上品な味わいが魅力のお肉です。

クセが少なく、初めて召し上がる方でも食べやすいのが特徴。

じっくりローストすることで、お肉本来の旨みを引き出しました。

普段なかなか味わえない一皿を、この機会にぜひお楽しみください✨

※数量限定のため、なくなり次第終了となります。

Dining Bar STRIDEでは、赤・白あわせて常時10種類前後のワインをご用意しています。

定番の人気銘柄から、その時期ならではのおすすめワインまで、さまざまな味わいをお楽しみいただけます。

石狩望来豚のスペアリブには赤ワイン、夏限定の豚しゃぶと大葉の和だしスープ冷製パスタには白ワインなど、お料理との相性も抜群です✨

「今日はどんなワインがあるの？」という方も、お気軽にスタッフまでお声がけください。

札幌・すすきのでワインと料理を楽しめるダイニングバーをお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております🍷

暑い日が続くこの季節にぴったりの、夏限定メニューをご用意しました✨

豚しゃぶと大葉の和だしスープ冷製パスタは、和だしのやさしい旨みと、大葉の爽やかな香りが楽しめる、この夏おすすめの一皿です。

やわらかい豚しゃぶと、ひんやり冷たいパスタの相性も抜群！

暑い日でもさっぱりと召し上がっていただけます😊

札幌で夏限定メニューや冷製パスタを楽しみたい方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

この季節だけの味わいを、ぜひお楽しみください🌿

「まずは一杯！」という方におすすめしたい、お酒と相性抜群のおつまみをご紹介します✨

🥦 ブロッコリーあげあげ
サクッと揚げたブロッコリーは、一度食べるとクセになる人気メニュー。お酒との相性も抜群です！

🫛 スパイシー枝豆
ピリッとしたスパイスがクセになる一品。ビールやハイボールがどんどん進みます🍺

🍟 フライドポテト
外はカリッと、中はホクホク。世代を問わず人気の定番メニューです。

札幌・すすきので、美味しいお酒とおつまみを楽しめるダイニングバーをお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

「美味しい料理も、お酒も、思いっきり楽しみたい！」

そんな女子会にぴったりなのが、Dining Bar STRIDEの女子会コースです✨

120分飲み放題付きで3,500円と、お得に楽しめる人気のコース。

前菜から始まり、お酒によく合うおつまみ、人気のパスタ、最後はデザートまでお楽しみいただけます🍝🍰

女子会はもちろん、お誕生日のお祝いや久しぶりの集まりにもおすすめです。

札幌・すすきので女子会ができるダイニングバーをお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

Dining Bar STRIDEでは、お食事をもっと楽しんでいただけるよう、さまざまなコースをご用意しています✨

女子会にぴったりの女子会コース、大切な人との時間を彩るデートプラン、気軽に楽しめる二次会プランのほか、4,000円〜6,000円の通常コースもご用意しています。

お誕生日や記念日、ご友人とのお集まり、会社の飲み会など、さまざまなシーンでご利用いただけます。

札幌・すすきのでコース料理が楽しめるダイニングバーをお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

ご予約・お問い合わせもお気軽にお待ちしております😊

Dining Bar STRIDEでは、クラフトビールもお楽しみいただけます。

現在ご用意しているのは、
🍺静岡県のWest Coast Brewingが手がける「ダンクボーイ」
🍺アメリカ生まれの人気クラフトビール「ブルームーン」

ホップの華やかな香りとしっかりした飲みごたえが魅力のダンクボーイ、
オレンジピールの爽やかな香りとまろやかな味わいが楽しめるブルームーン。

どちらもお肉料理との相性が最高なので、
ぜひ鹿ステーキや和牛ステーキなどと一緒に飲んでみてくださいね☺️

札幌でクラフトビールが楽しめるダイニングバーをお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへお越しください🍻

「今日は一人でゆっくり飲みたい。」

そんな夜は、Dining Bar STRIDEへお越しください😊

カウンター席では、お仕事帰りの一杯や、お食事をゆっくり楽しみたい方にも気軽にお過ごしいただけます。

自慢の石狩望来豚のスペアリブや、クリームを使わず卵だけで仕上げる特濃カルボナーラなど、お酒によく合う料理も豊富にご用意しています。

札幌・すすきので一人飲みができるダイニングバーをお探しの方も、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨

Dining Bar STRIDEの特濃カルボナーラは、クリームを使わず、卵だけで仕上げる本格スタイル。

卵の濃厚なコクとチーズの旨みが合わさり、シンプルだからこそ素材の美味しさを存分に味わえる一皿です✨

仕上げにはチーズをたっぷりとかけ、香り豊かでコク深い味わいに。

ワインとの相性も抜群なので、お食事はもちろん、お酒と一緒に楽しみたい方にもおすすめです🍷

札幌・すすきので美味しいカルボナーラやパスタが楽しめるダイニングバーをお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

「美味しい料理も、お酒も、ゆっくり楽しみたい。」

そんな夜にぴったりなのが、Dining Bar STRIDEです✨

落ち着いた雰囲気の店内は、お仕事帰りのお食事はもちろん、デートや女子会、ご友人とのお集まりにもおすすめ。

自慢の肉料理やパスタ、豊富なドリンクをご用意して、皆さまをお迎えしています🍷

札幌・すすきのでダイニングバーをお探しの際は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

美味しい料理と心地よい空間で、素敵な時間をお過ごしください😊

**7月限定イベント開催中！**✨

Dining Bar STRIDEでは、
毎週火曜日・土曜日限定で、
**2時間飲み放題（税込3,500円）**
をご用意しています。

ビールやクラフトビール、ワイン、ウイスキー、カクテルなど、豊富なドリンクを楽しめる、この夏だけの特別なイベントです🍺🥃🍷

石狩望来豚のスペアリブをはじめ、自慢の肉料理やパスタとの相性も抜群！

札幌・すすきので飲み放題が楽しめるダイニングバーをお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

7月だけのお得なイベントを、この機会にぜひお楽しみください😊

札幌で美味しい肉料理を楽しむなら、Dining Bar STRIDE自慢の石狩望来豚のスペアリブをぜひご賞味ください🥩

石狩市・望来で育ったブランド豚を使用しており、甘みのある脂とやわらかな肉質が特徴です。

じっくり焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシー。
噛むたびに旨みが広がり、石狩望来豚ならではの美味しさをお楽しみいただけます✨

ビールやハイボール、ワインとの相性も抜群！

お仕事帰りのお食事やデート、女子会など、さまざまなシーンで人気の一皿です😊

札幌で美味しいスペアリブや肉料理が楽しめるダイニングバーをお探しの方は、ぜひDining Bar STRIDEへ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

こんにちは！Dining Bar STRIDEです😊

今日からブログをスタートすることになりました✨
お店のことやおすすめメニュー、新作情報、ちょっとした日常などを気軽に発信していきます！

「今日は何を食べようかな？」
そんな時に思い出してもらえるようなお店を目指しています🍽️

ぜひお仕事帰りや週末に、美味しい料理とお酒を楽しみに遊びに来てください！
これからよろしくお願いします😊